Gapoktan simpatik merupakan wadah bagi para petani yang terhimpun dari beberapa kelompok tani di kabupaten tasikmalaya. Dibentuk pada tahun 2008 oleh dinas pertanian kab. Tasikmalaya. Komoditas unggulan Gapoktan simpatik yaitu padi organik. Oleh sebab itu komoditas yang dipasarkan oleh gapoktan simpatik adalah beras organik yang telah di sertifikasi oleh LSO dari tahun 2008 sampai saat ini.