Claket, Mojokerto, 21 Februari, 2023 – Pemuda merupakan ujung tombak dalam regenerasi petani di Indonesia. Saat ini sebanyak 75% petani di Indonesia didominasi oleh orang tua dengan usia 50-70 tahun. Menurut laporan Badan Pusat Statistik (BPS) hanya 19,18% pemuda Indonesia yang bekerja di sektor pertanian pada 2021. Adapun 25,02% di antaranya bekerja di sektor industri

Berdasarkan Standar Nasional Indonesia (SNI) 6729:2016 tentang Sistem Pertanian Organik, ruanglingkup penjaminan yaitu a) Tanaman segar, produk tanaman dan produk olahannya, b) Ternak,produk ternak dan produk olahannya, c) Peternakan lebah dan olahannya, d) Produk khusus (jamur)dan produk olahannya, e) Produk yang tumbuh liar dan produk olahannya, dan f) Input produksi(pakan, pupuk, pestisida, dan benih). Data

Program Pelatihan Organik untuk Pemuda yang memiliki ketertarikan dan minat dalam pertanian organik maupun pengolahan produk organik. Jadilah bagian dari keberlanjutan pangan dan regenerasi petani Indonesia dan bergabunglah dalam Organic Youth Camp 223. Ikuti pelatihan intensif dengan materi dan praktek selama 4 hari di bumi perkemahan Mojokerto, Jawa Timur pada 21-24 Februari 2023.

Produk-produk organik memiliki standar dan aturan tertentu dalam pengolahan dan pengelolaannya. Standar dan aturan ini terangkum dalam prinsip Good Handling Practices dan Good Manufacturing Practices yang bertujuan untuk memastikan produk organik tersebut diproses, dikemas, dan diedarkan dengan aman. Masing-masing komoditas produk seperti produk organik segar dan olahan memiliki standar dan ketentuan tertentu sesuai dengan perlakuan

Membangun komitmen petani dalam melakukan pertanian organik sesuai dengan standar PAMOR Indonesia dilakukan dengan beberapa tahap. Salah satunya adalah dengan memastikan Unit PAMOR memiliki Standar dan Struktur Internal Control System (ICS) yang akan menjalankan fungsinya dalam proses inspeksi. Selama tiga hari, tepatnya pada 16-18 Desember 2022, AOI memberikan pelatihan Internal Control System (ICS) kepada petani

JAKARTA, 13 Desember, 2022 – Krisis pangan menjadi momok di seluruh dunia seiring dengan meningkatnya populasi penduduk, terbatasnya lahan dan sumber daya alam, dan krisis iklim yang terjadi diseluruh dunia. Krisis pangan bukan hanya tentang ketersediaan pangan tapi juga tentang kualitas pangan. Pertanian organik memiliki peran dan kontribusi dalam menyediakan pangan yang berkualitas dan memastikan

Produk organik kian diminati masyarakat Indonesia terutama sejak pandemi Covid-19 melanda. Lonjakan permintaan dirasakan sejumlah petani dan produsen organik dari konsumen. Kenaikan paling terasa adalah pada produk organik segar seperti sayuran, buah-buahan, beras hingga produk olahan dan rempah-rempah yang dipercaya mampu meningkatkan daya tahan tubuh. Kenaikan ini memang disertai kesadaran masyarakat akan pentingnya mengonsumsi produk

Politeknik Negeri Lampung merupakan salah satu pendidikan tinggi vokasi yang membuka program studi D3 Produksi Tanaman Pangan. Prodi D3 PTP merupakan program yang digagas oleh pemerintah dalam rangka mendukung program ketahanan pangan dan melahirkan SDM yang terampil dalam bidang produksi pangan. Prodi ini juga menaruh perhatian khusus pada pengembangan pertanian organik. Program Studi Produksi Tanaman